Après la présentation par ravageurs ou maladies, voici les plantes et leurs propriétés:
Propriétés :
Emploi :
-partie utilisée : tige et feuille, en frais ou en sec.
-récolte : au début de la floraison quand les fleurs sont bien jaunes (juin et juillet selon les régions et les années)
-extrait fermenté : 1kg de plante fraîche dans 10 l d'eau
utiliser pure contre la rouille du groseiller.
dilué à 10% contre piéride et carpocapse (ver de la pomme)
pulvériser pur sur le sol, cet extrait repousse les limaces
Propriétés :
l'achillé facilite le compostage et renforçe les préparations fongicides.
Principes actifs : huile volatile (dont pro-azulène); acides isovalérianique et salicylique (messager de la résistance aux parasites)
Emploi:
Propriétés :
insecticide et fongicide
Principes actifs : sulfures
Emploi :
Propriétés:
plante structurante qui stimule la vie du sol et la végétation.
fongicide
Principes actifs : tanin; mucilage résines; sulfate et phosphate de potasse; de chaux et de magnésie. La racine est plus riche que le reste de la plante.
Emploi
:
parties utilisées : plante entière, racine comprise avant
floraison.
Propriétés :
fongicide contre les chancres des arbres fruitiers
insecticide sur la mouche blanche en culture associée
Principes actifs : des métabolites secondaires
soufrés
Emploi :
parties utilisées : les feuilles
fraîches
Propriétés:
Propriétés:
répulsive sur campagnol terrestre et taupe
Principes actifs : euphorbone. Substitution; le sureau noir et la yèble, aux
effets moins durables
Emploi :
on utilise les tiges et les flles, les extrémités étant les + riches en principe actif.récolte d'avril à octobre
-extrait fermenté : 800g de plante fraîche/10l d'eau, pulvériser pur autour des zones
cultivées
fougère : pteridium aquilinum .Dennstaedtiacées
propriétés:
insecticide et répulsive
principes actifs : acide gallique et acétique; tanin; hétéroside cyanogénétique; potassium; aldéhyde se
transformant en métaldéhyde aprés fermentation
emploi :
extrait fermenté : 1kg/10l d'eau, seul ou associé avec l'ortie et la prêle.des essais en champs ont montrés les
effets insecticides contre le taupin sur pomme de terre (dilué à 10%, pulvérisé 2 fois avant plantation).Efficacité prouvée également sur des pullulation de puceron lanigère (muséum de Rouen) et
sur la cicadelle de la vigne.Action renforçée par l'ajout, en début de fermentation, de marrons d'inde.
lavande : lavandula officinalis.Lamiacées
propriétés :
insectifuge, insecticide
principes actifs : l'essence de lavande contient + de 250 composants différents
emploi
:
infusion : 100g de plantes fraîches/1l d'eau, utiliser pur
extrait fermenté : 1kg de plantes fraîches/10l d'eau, diluer à 10%
Si on utilise la plante sèche, réduire les quantités à 20g pour l'infusion et 200g pour l'extrait fermenté
lierre : hedera helix. Araliacées
propriétés :
insectifuge et insecticide contre les aleurodes, acariens et pucerons
principes actifs : hétéroside présent ds toute la plante, qui se libère ds l'extrait .ATTENTION, cet
extrait fermenté ne doit pas être porté à la bouche (ENFANT)
emploi :
extrait fermenté : 1kg de flles hachées/10l d'eau, surveiller la fermentation car les flles contiennent des
saponines, d'où une mousse blanche qui n'a rien à voir avec la fermentation proprement dite, diluer à 5%.
De nombreuses personnes sont allergiques à la sève du lierre et aux poils qui garnissent la face infèrieure des flles.
melisse : melissa officinalis. Labiacées.
propriétés :
insectifuge; pucerons, moustiques, aleurodes, fourmis
emploi :
infusion : 50g de plante fraîche (flles et fleurs)/1l d'eau, laisser refroidir et pulvériser pur, des essais sont
en cours avec l'extrait fermenté!!
menthe poivrée : mentha piperita . Labiacées.
propriétés :
insectifuge et insecticide sur puceron vert, noir, cendré
emploi :
infusion : 100g de plante fraîche (flles avec ou sans fleurs)/1l d'eau, laisser refroidir et pulvériser
pur
extrait fermenté : fermentation trés rapide, diluer à 10%
ortie : urtica dioica . Urticacées
propriétés :
fortifie et stimule la flore microbienne du sol et la végétation (amélioration de la fonction chlorophylienne), bon activateur de compost, favorise la décomposition des
matières organiques, y compris purins animaux...
principes actifs : cocktail d'éléments organiques et minéraux encore mal connus mais au rang desquels figure
l'acide formique
emploi :
récolte de la plante entière avant floraison
infusion : 1kg/10l d'eau, pdt 12h ,diluer à 10%, elle est insectifuge (puceron, acarien, carpocapse), parfois
insecticide (certains pucerons)
extrait fermenté : 1kg/10l d'eau pdt qlq jours, favorise la germination des semences et renforçe les défenses
immunitaires des plantes: trempage pdt 30mn maxi ds de l'extrait pur, ou pdt 12h ds de l'extrait dilué à 20%.Cette même dillution permet de renforçer les effets du pralinage pour la plantation
d'arbres et arbustes à racines nues, et pour les légumes; poireau, chou, tomate
pissenlit : taraxacum officinalis. Astéracées.
propriétés :
en extrait fermenté, trés bon stimulant du sol et de la végétation.
principes actifs : acide salicylique, potassium, éthylène...les principes actifs, présents ds le latex amer, sont
+ concentrés ds la racine.
emploi :
récolte de la plante entière.on peut la faire sécher, ds ce cas les racines doivent être séchées séparément aprés avoir été coupées en fin tronçons.
extrait fermenté : 1kg/10l d'eau, diluer à 20%
prêle : equisetum arvense .Equisetacées
propriétés :
insectifuge, dynamiseur de croissance (tonique!), fongicide en préventif
principes actifs : divers alcaloïdes ; acide nicotinique, la silice joue un rôle important
emploi :
décoction : faire bouillir 50g de prêle sèche/ 5l d'eau pdt 1h, puis laisser infuser 1 nuit, diluer à
20%
extrait fermenté : 200g de prêle sèche/10l d'eau, pulvériser dilué à 5%.Vincent Mazière laisse infuser la prêle 1
journée avant de la faire fermenter pour exprimer le maximum de silice
pyrethre : tanacetum cinerariifolium.Astéracées
propriétés :
insecticide efficace contre pucerons, aleurodes, acariens, mouches du chou, de la carotte....inoffensif pour les abeilles et pour l'homme
emploi
:
récolte des fleurs épanouies, séchées sur clayette ds un local ventilé, à l'abri de la lumière
extrait fermenté : 70g/10l d'eau, diluer à 20%
infusion : 30g/10l d'eau, employer pur
traiter aprés le coucher du soleil ou le matin tôt
raifort : armoracia rusticana. Brassicacées
propriétés
:
fongicide, les flles sont efficaces contre la moniliose, maladie courante sur les cerisiers
principes actifs : hétéroside sulfuré, glucosinolate (métabolite secondaire soufré)
emploi
:
infusion : 300g de flleset de racines/10l d'eau, pulvériser pur sur l'arbre entier
extrait fermenté : 100g de racines/10l d'eau peu de temps, pur contre la fonte des semis
on peut aussi planter des raiforts pas trop loin des cerisiers
rhubarbe : rheum rhaponticum .Polygonacées.
propriétés :
insectifuge contre pucerons, chenilles et larves de différents insectes, répulsive
principes actifs : acide oxalique sous forme de cristaux d'oxalate de calcium (protège contre les
herbivores)
emploi :
macération à froid : 500g de flles/3l d'eau pdt 24h, pulvériser pur à 3 reprises sur 3 jours
pour repousser les limaces et les insectes rongeurs, répandre des flles séchées passées au broyeur sur le sol, ou arroser le sol d'une macération de flles
rue : ruta graveolens .Rutacées
propriétés :
répulsive et insecticide
principes actifs : huile essentielle, hétéroside, tanin,acide malique, glucosides...
emploi
:
récolte des flles et tiges fraîches avnt floraison
extrait fermenté : 800g de flles/10l d'eau pdt 10 jours, diluer à 20%, répulsif sur limaces et ravageurs divers et
comme insecticide sur pucerons.
on peut additionner la rue, la lavande, la mélisse et la menthe poivrée sous forme d'extrait fermenté, mais chaque plante sera préparée à part
rumex : rumex obtusifolius .Polygonacées.
propriétés :
fongicide sur chancre du pommier et poirier
emploi :
infusion : 1kg de flles/5l d'eau bouillante, aprés refroidissement, pulvériser pur sur les chancres, on peut se
contenter de passer une éponge sur les troncs et les grosses branches
traiter les jeunes arbres de façon préventive, s'il s'agit de variétés sensibles*
Les flles de rumex sont ramassées au printemps pour effectuer les traitements au même moment
saponaire : saponaria officinalis .Caryophyllacées
propriétés :
insecticide, insectifuge, riche en saponine
emploi :
infusion : 100g de plantes fraîches/1l d'eau, pulvériser pur
extrait fermenté : 1kg de plantes fleuries/10l d'eau, diluer à 10%
par sa richesse en saponine la saponaire possède un pouvoir mouillant et fixant non négligeable....pdt la réalisation de l'extrait fermenté, la saponaire mousse bcp, cette
écume n'a rien à voir avec la remontée des bulles pdt la fermentation
sauge officinale : salvia officinalis .Labiacées
propriétés :
insectifuge, fongicide
principes actifs : monoterpénones : thujone, camphre, aldéhydes, coumarine...
emploi
:
infusion : 100g de plantes fraîches/1l d'eau, insectifuge
extrait fermenté : 1kg de flles et de sommités fleuries/10l d'eau, diluer à 10%, contre le mildiou de la pomme de
terre
sureau : sambucus nigra . Caprifoliacées
propriétés :
répulsif puissant, fongicide
principes actifs : sambucine
emploi :
décoction : 1kg de flles mises à tremper 24h ds 10l d'eau, puis à bouillir 30mn, pulvériser pur contre altises,
noctuelles et pucerons
extrait fermenté : 1kg/10l d'eau, pur en répulsif et diluer à 10% contre les polypores du bois
tanaisie : tanadetum vulgare .Astéracées.
propriétés :
insectifuge, insecticide, fongicide (rouille et mildiou)
emploi :
extrait fermenté : 1kg/10l d'eau, pur contre la mouche du chou
infusion : 30g de fleurs/1l d'eau, pur contre pucerons et mildiou (tomate...)
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