Recette : petite sauce tout usage

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Mardi 14 juillet 2009 2 14 /07 /2009 08:00

Par mu

Recette : petite sauce tout usage

Alors, avec les différentes herbes dont nous disposons tout au long de l'année, je fais une tite sauce qui me sert à tout agrémenter dans la semaine.
Du coup, je ne perds pas de temps et hop, les salades, plats divers sont assaisonnés en 2/2.

-bouquet d'herbes variés
-ail,échalotte (en fonction de vos goûts)
-purée d'amande
-graines germées
-huile d'olive