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Samedi 17 octobre 2009 6 17 /10 /2009 08:00

Par wapouss
Voici un petit un petit rappel des productions alimentaires en France. Nous sommes de plus en plus sensibilisés aux périodes de consommatione  des fruits et légumes, mais beaucoup moins pour ce qui est de leur production.


Octobre

Viandes Poissons Fruits Légumes Fromages
boeuf
veau
chevreuil
faisan
lièvre

mouton
perdrix
porc
sanglier
merlan
hareng
roussette
sole
coing
figue
pomme
kiwi
quetsche
noix
raisin
noisette
choux
brocoli
carotte
céleri
flageolet
mesclun
navet
tomate
fenouil
brie
camembert
chester
livarot
pont l'évêque

En marron, ce sont les denrées les plus rares.

D'ici un bon mois, ce sera la saison des moules....yes!!

Pour une vue d'ensemble des fruits et légumes d'automne, c'est ici.

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